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又香又白又温柔蛋奶吐司的做法
原型是2017年做过的【营养鸡蛋吐司】，做了微调重新记录一下。材料简单易得做法也方便，空口吃就很棒。周末可以做起来啦。 经常有同学问新手做吐司要做哪个，这个蛋奶吐司相对来说成分较高，比较容易操作。当然如果大家用的面粉不同或者厨师机不擅长处理高水量面团的话，可以在称料的时候预留30克左右牛奶，后期视情况加入。但如果跟啊呜用同款或者同类型机器，请注意看步骤中的动图状态，面粉吸收水分需要时间和过程，初期比较粘的时候请一定耐心、坚持下去，大胆坚持会更容易get到惊喜。 制作之前的要点提示： ①、新手请一定在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。此次使用【山茶花】 ②、干酵母用量为鲜酵母的1/3。 ③、请严格控制面团温度。 ④、烤箱预热要充分，面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱，避免发酵完成烤箱未完成预热的情况下面团发过。
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- 发布于 2023-10-10 22:20
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蒜香黄油小土司的做法
用面包机做过饺子粉面包，不如用它做吐司试试。做好之后发现饺子粉做吐司确实可行，还能打出手套膜，涨发的效果也不错。吐司挤上蒜香黄油，烘烤的时候满屋飘香味，吃的时候蒜味基本没有了，不用担心早餐吃了会有满嘴蒜味。简单的蒜香小土司，比单纯的白吐司更有诱惑力，比网红蒜香奶酪包更加低脂无负担。
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- 发布于 2023-10-10 22:20
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蔓越莓牛轧饼干的做法
南方的冬天气温低，刺骨的冷，我家孩子每天放学回来都要找些零食吃，借此补充能量来御寒。最近做的比较多的是牛轧饼干，我家一个星期要做3次。私房小店里一盒牛轧饼干卖好几十块钱，自己做的便宜又好吃，关键还能带着孩子一起DIY，既能锻炼孩子的动手能力，又能让孩子体会自己动手丰衣足食的快乐。
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- 发布于 2023-10-10 22:20
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百合鹌鹑蛋糖水的做法
冬天我家经常会用鹌鹑蛋煮糖水，清甜润燥特好喝。鹌鹑蛋营养极高，含有丰富的蛋白质和维生素等多种营养物质，是很好的平价滋补食品，经常吃鹌鹑蛋有强筋壮骨和美容护肤的好处，
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- 发布于 2023-10-10 22:20
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