凉拌黄瓜皮蛋的家常做法
太阳当空，气候炎热。在这样的天气里，吃上一盘凉拌菜，再舒心不过。在众多凉拌菜里，我比较喜欢凉拌黄瓜皮蛋。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。
工具/材料
黄瓜、京彩、年夜蒜、小米辣、生抽、喷鼻油、醋、花椒粉、红油辣椒
操作方式
- 01
京彩敲去外壳，剥失落蛋壳后清水洗净。
- 02
将京彩用线朋分当作小块后，摆到盘里。
- 03
黄瓜一枚，削去外皮后清水洗净。
- 04
用刀将黄瓜拍扁后切当作小块。
- 05
把切好的黄瓜摆到京彩中心。
- 06
筹办小米辣切碎，年夜蒜去皮洗净后切碎。
- 07
在黄瓜京彩里插手生抽、蒜末、小米辣、喷鼻油、醋、花椒粉、红油辣椒，拌匀即可。
- End
- 发表于 2018-05-11 00:00
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- 分类：健康生活
