皮蛋豆腐的凉拌做法

入夏时节来一份皮蛋豆腐,豆腐的嫩,皮蛋的醇厚,不仅清爽可口,开胃还容易消化,小编简述一下皮蛋豆腐的凉拌做法

操作方法

  • 01

    皮蛋去壳洗净后,切成月牙儿状,

  • 02

    内脂豆腐反扣在桌上易于取出,切块装盘

  • 03

    皮蛋在上,豆腐铺底,环形摆盘,美观大方

  • 04

    葱花,辣椒,盐,香醋,蚝油,香油适量,淋上去

  • End
  • 发表于 2018-06-05 00:00
  • 阅读 ( 158 )
  • 分类:社会民生

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