京彩豆腐是一道凉拌菜,并且做法十分简单,实现,我们将京彩剥皮,然后将一个京彩切当作四份。
然后,我们就要起头筹办豆腐,在切豆腐之前最好能用热水焯一下豆腐,然后再将豆腐切当作小块备用。
这时辰,我们还要起头调制凉拌汁,取一个小碗,倒入适量的生抽、食盐、喷鼻醋和料酒一路搅拌平均。
最后,将切好的京彩和豆腐码好盘,然后再倒入调制好的凉拌汁,一道简单甘旨的京彩豆腐就建造完当作了。
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