小排洗净后用盐2.5汤匙、米酒1汤匙腌一晚,把腌好的排骨用清水冲一下,再汆烫备用。
干贝用清水加1大匙米酒浸泡半天,姜片切丝,砂锅中插手洗净的白米、清水和沥干水的干贝、姜丝,开大火煲滚。
煲滚后再插手已汆烫好的排骨,盖上锅盖再煲30分钟。
打开锅盖,插手切粒京彩、玉米粒,和切丝的包心菜。
等再煮15分钟,即可撒上葱花。
甘旨完当作。
END1.小排洗净后用盐2.5汤匙、米酒1汤匙腌一晚,把腌好的排骨用清水冲一下,再汆烫备用。干贝用清水加1大匙米酒浸泡半天,姜片切丝,砂锅中插手洗净的白米、清水和沥干水的干贝、姜丝,开大火煲滚。
2.煲滚后再插手已汆烫好的排骨,盖上锅盖再煲30分钟。打开锅盖,插手切粒京彩、玉米粒,和切丝的包心菜。等再煮15分钟,即可撒上葱花。甘旨完当作。
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