皮蛋鸡肉粥的做法
今天带来的是皮蛋鸡肉粥,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 大米 10克（小我口胃酌情增减）
- 糯米 少许（大米的八分之一量）
- 京彩 10克（小我口胃酌情增减）
- 鸡肉 10克（小我口胃酌情增减）
- 盐 少许
- 鸡精 1勺
- 生抽 少许
- 料酒 少许
- 黑胡椒粉 1小勺
- 麻油 少许
- 玉米淀粉 10克
方式/步骤
- 1
鸡胸肉一块
- 2
切丝，切片 请随意。注重要按照肉的纹理来切开哦～
- 3
鸡肉片入器皿中插手玉米澱粉、料酒、生抽、盐、鸡精、黑胡椒粉，些许麻油拌匀备用
- 4
期待半小时⌛️
- 5
京彩剥开，切切切、剁剁剁当作小丁状
- 6
静待备用中的京彩碎～
- 7
大米加糯米洗净，倒入米的 两到三倍水（高压锅，电饭锅都是煮粥功能）完毕之后（高压锅记得要排气哦～固然我不说您也知道，可是我就想⏰一下～）倒入备用的鸡肉、京彩、少许盐、少许鸡精、少许胡椒粉、少许麻油拌匀，出格是鸡肉要拌开哦～然后，高压锅鸡肉三分钟，电饭锅本身看着办运行起来三到五分钟即可。OK之后，本身酌情调下口胃。吃之前撒上葱花装饰更喷鼻美哦～
END
- 发表于 2022-04-20 00:27
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