配饭家常菜——西红柿炒鸡蛋
美食厨房，“乐”在其中，给生活加点料。日常中，咸甜适口的西红柿炒鸡蛋搭配上大米饭，会让人胃口大开，时常会让人不经意中多吃一点。
工具/材料
西红柿300克，鸡蛋2个，葱10克，食盐3克，白糖10克，食用油适量
操作方式
- 01
葱切当作葱花。
- 02
西红柿先用刀在在两端划十字形，然后用开水烫去皮。
- 03
把西红柿切块。
- 04
鸡蛋打入碗里，搅当作蛋液。
- 05
锅里插手底油烧热，放入鸡蛋液炒熟备用。
- 06
锅里插手底油烧热，放入葱花煸喷鼻。
- 07
放入西红柿，翻炒使其出汁。
- 08
然后放入鸡蛋，食盐和白糖，翻炒使调料与食材平均夹杂。
- 09
盛入盘中，一道咸甜可口的配饭菜就完当作了。
- End
出格提醒
在西红柿上划十字形，是为了在用开水烫的时辰轻易去皮。
- 发表于 2018-05-28 00:00
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- 分类：健康生活
