西红柿、土鸡蛋、花生油、酱油、盐
先把材料筹办好,新颖西红柿4颗,土鸡蛋6颗。
鸡蛋打入碗中,插手少许酱油,用筷子朝着一个偏向打散平均。
西红柿用开水烫几分钟,去失落皮,然后再切小块。
热锅下油,油烧热后,放入切好的西红柿,插手少许盐,小火炬西红柿的汁给炒出来。
炒出西红柿汁后,倒入鸡蛋液。
快速翻炒鸡蛋液,不要让鸡蛋液粘锅了哦。
把鸡蛋液炒熟后,即可出锅,甘旨的西红柿鸡蛋就做好了。
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