做馒头的方法

操作方式

  • 01

    将面粉和酵母倒入盆内。

  • 02

    在盆内加适量水,揉搓当作滑腻的面团后,盖上保鲜膜发酵。

  • 03

    发酵好后会形当作良多蜂窝状。

  • 04

    掏出面团,加适量干粉搓揉排出空气,分当作恰当大小的面团子。

  • 05

    取一个小面团继续搓揉,清算当作馒头状。

  • 06

    在锅屉内刷油,放入揉好的面团进行二次发酵。

  • 07

    大约十分钟后,发酵完当作。

  • 08

    中火蒸制15分钟关火,闷3分钟出锅即可。

  • End
  • 发表于 2019-04-22 19:38
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  • 分类:健康生活

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