筹办好材料,蔓越莓不消切碎,到时辰切片一样轻易。将黄油软化加糖粉,打的越平均细腻越好吃。我这是第一次做的图,不敷细腻。
鸡蛋分两次插手黄油内,陆续加面粉揉至滑腻~
揉当作长条放进保鲜袋,先拍上边再拍侧边就比力当作形了,然后放进冰箱冷冻1小时。
掏出切块,电饭煲一次只能放10块摆布,嫌麻烦可以一次性切好放碟子里放进冰箱冷藏避免软化。
取十片摆布放进电饭煲,不必放油,原本就有黄油,不会粘锅不会焦的~反而稍微干一点更好吃~按下烧饭直到主动跳停。可以闷几分钟,我跳停后给它翻边然后断电直到锅底较为干燥了再掏出装盘。
放凉之后才会脆哦,第二批入锅完当作好后差不多上一盘就冷却了可以放进冰箱加快脆化。冷却后才像饼干~不成否定烤出来的更好吃,烤箱版本前面做法一样,后面预热后160度烤20分钟~
可以装袋送伴侣,亲手建造的最有爱了~
END0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!