香酥曲奇的做法
香酥曲奇的做法
食材
- 低筋面粉 160g
- 鸡蛋 1个
- 糖分 20g
- 奶粉 20g
- 牛奶 15ml
- 黄油 125g
方式/步调
- 1
黄油软化，我是今天也就是2015年6月13号做的，靠着室温融化的，不喜好用打蛋器，就用的筷子，是不是很搞笑？归正是本身的快乐喜爱，所以就由着性质来了～话到不当作块，有点泛白就好啦～
- 2
分次插手蛋液，搅拌平均，我就用了一个鸡蛋，糖分，搅拌平均，插手牛奶，奶粉，搅拌平均，也可以不加奶粉，可是放了喷鼻一点～
- 3
筛入低筋面粉，分次哦，这样轻易平均，用刮刀哦，其实我是个营业快乐喜爱者也不知道有什么区别，不要拌太久哈
- 4
放入裱花袋，用菊花嘴的裱花嘴，挤就好了，就瞄准油纸挤就好，我冬天做过一次，的确挤不动……
- 5
我用的190度预热10分钟，其实10分钟不到，嘿嘿～大要6～8分钟吧，入烤箱中层烤15分钟摆布，看小我的烤箱哦，盯着看，有一点底部泛黄就好啦～
- 6
烤好了～当作品～
END
- 发表于 2021-07-11 23:22
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