蔓越莓黄油曲奇的做法
蔓越莓黄油曲奇的做法
食材
- 蛋糕粉 115g
- 黄油 75g
- 打散全蛋蛋液 15ml
- 糖粉 60g
- 蔓越莓干 35g
方式/步骤
- 1
筹办好所需东西以及原料，量勺，盆，厨房秤等
- 2
完全室温软化的黄油75克放入盆中
- 3
插手60克糖粉，充实搅拌，（不想吃太甜的恰当削减糖粉哦！）
- 4
15ml打散全蛋蛋液，分三次插手搅拌，（加一点搅拌好，再加点再搅拌，分三次完当作搅拌）
- 5
插手35克蔓越莓干搅拌平均，（不喜好蔓越莓可换当作其他果干或者干果哦）
- 6
最后筛入115克低筋粉（蛋糕粉）充实搅拌当作面团。
- 7
用保鲜膜包好，弄当作长方形，家里保鲜膜没找到，用了保鲜袋…放入冰箱冷冻，注重：是冷冻！一个小时后掏出。
- 8
用快刀一刀一刀切当作片，厚度在4毫米到6毫米之间都可以，（注重，不要往返磨着切，要一刀直接落下去切，也不要在硅胶板之类的工具上切，会粘住的！）
- 9
一片一片摆好，距离要大一些，不要进修我，最后烤好有的膨大了会粘连！！（注重，摆放距离要比我图片上的大）
- 10
中层，165度无需预热，20分钟摆布，颜色金黄就好了！我的是美的的烤箱，分歧烤箱也许会有分歧哦
- 11
超等好吃呢，装在了之前买的食物袋里，送人什么的好吃又都雅！快去试一试吧！
END
- 发表于 2021-07-15 00:35
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