蔓越莓曲奇饼干的做法
今天带来的是蔓越莓曲奇饼干,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 黄油 60g
- 细砂糖 35g
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 150g
- 蔓越莓 20g
方式/步骤
- 1
第一步：掏出黄油切小块放入无油无水干燥的盆中软化。
- 2
第二步：所有材料备齐！蔓越莓切碎放入容器备用！鸡蛋搅拌当作蛋液备用！
- 3
第三步：黄油软化好后插手砂糖，（砂糖要分三次插手）搅拌平均。
- 4
第四步：把蛋液分多次插手黄油中搅拌平均。
- 5
蛋液与黄油搅拌平均的样子。
- 6
第五步：把切碎的蔓越莓倒入，搅拌平均。
- 7
蔓越莓与黄油搅拌平均的样子。
- 8
第六步：把面粉筛入盆中与黄油搅拌。
- 9
然后把面粉揉当作面团备用！
- 10
第七步：把面团揉当作圆柱形，或者长方体后，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻。15～20分钟。掏出。 （烤箱上下火180°预热15～20分钟
- 11
从冰箱掏出切块摆放加油纸的托盘中放入烤箱上下火150°烤15～20分钟。每家宝物家中烤箱分歧，时候可以按照各家烤箱而定！
END
- 发表于 2021-09-14 13:06
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