酥香抹茶曲奇怎么做
这款曲奇饼干是家里经常做的一款饼干，尽管热量有些高，但是酥香入口即化，是家人非常喜欢吃的一款休闲小零食，加了安佳黄油，口感酥脆香甜，奶香浓郁。用安佳产品很多年了，亲民的价格，高质量的产品一直以来都是非常满意的，曲奇饼干被家人评为世界上最好吃的曲奇饼！️抹茶味极佳口感惊艳，外层口感酥脆，到了舌头上面就即刻融化，“浓郁”的香味“让人沉醉”，根本“停不了口”。男女老少都可以吃，入口即化。做法简单方便易学。
食材
- 高筋面粉 75g
- 黄油 200g
- 糖粉 55g
- 低筋面粉 110g
- 盐 1g
- 抹茶粉 8g
方式/步骤
- 1
黄油室温软化至拿手指可以轻松压下去
- 2
所有粉类过筛二遍备用
- 3
软化好的黄油插手糖粉，盐，翻拌平均
- 4
打发至黄油体积变大颜色发白
- 5
插手过筛好的粉类
- 6
翻拌平均至无干粉状
- 7
装入裱花袋垂直挤出花型上下火130度40分钟
- 8
当作品图
END
注重事项
- 黄油软化至关主要
- 情愿硬一点也不要软过甚，软过甚会全数塌泄失落！硬的话只是难挤一点点罢了~
- 粉类务需要过筛！不要偷懒！过两次筛更好！
- 面糊必然要刮细腻了哦~这曲直奇都雅的奥秘~
- 发表于 2021-09-19 13:04
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