卡通抹茶曲奇饼干的做法
今天带来的是卡通抹茶曲奇饼干,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 雀巢淡奶油（黄油） 125ml（60克）
- 抹茶粉 8克
- 低筋面粉 200克
- 鸡蛋 1个
- 白砂糖 30克
方式/步骤
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看此外菜谱都是用黄油，正好家里的黄油用完啦，懒得去超市买，就直接拿现当作的淡奶油来做啦，味道差不多，最后当作果会偏奶味一点，喜好奶味的伴侣，可以测验考试一下哦！淡奶油或者黄油室温软化后放入容器中，倒入白砂糖，和淡奶油一路搅拌平均，黄油需要由打蛋器打散和白砂糖搅拌平均。
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打入一颗鸡蛋蛋黄，我不小心手滑，卵白也进去了，不外不影响最后口感（我真是太粗心了
- 3
用量杯量出200克面粉，我原本筹算用150克面粉的，可是后来感觉面团太软，就又加了50克面粉，大师直接量好200克的就可以啦！
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依次插手面粉和抹茶粉，怕本身搅拌不均的伴侣，可以分多次插手搅拌哦！抹茶粉必然不要多放哦！它染色能力很强的哦！也不要好奇去直接尝它的味道哦，有点苦的，别问我为什么知道
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呀！面团的样子忘摄影啦！那就给大师看下我摊好的面饼，用饼干模具压好的样子吧！可爱不，我的小长劲鹿～～(^^)对了面饼厚度大师随意哦，0.5-1.5厘米之间随意哦！
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撰写建造步调
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雪花❄️模具～
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给大师看下最后进烤箱的样子吧！烤箱上下150度 预热2分钟，再放入饼干烤15分钟即可哦！小心不要烤糊了哦！担忧烤糊的小伙伴，可以把上火温度再调低一点哦！
END
- 发表于 2021-12-29 13:00
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