怎样做出家常菜系列之甘甜炸酱面

简单炒个炸酱,肚子饿时随时都可以来碗炸酱面,甘甜的酱汁,伴随的滑溜的面条,马上就可以填饱肚子。

食材

  • 绞肉 300克
  • 豆干 4片
  • 红萝卜 1条
  • 面条 1人份
  • 葱花 适量
  • 米酒 1大匙
  • 酱油露 3大匙

方式/步骤

  1. 1

    热锅后下一大匙油,将绞肉入锅快炒。

  2. 2

    鄙人切好的豆干丁与红萝卜丁快炒。

  3. 3

    先下甘甜酱油露拌炒,在锅边下一大米酒,盖上锅盖焖煮10分钟后,就可以撒上青翠。

  4. 4

    煮上一人份的面条。

  5. 5

    淋上肉燥后,甘旨就完当作了。

    END
  • 发表于 2022-02-08 13:00
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