咖啡豆曲奇饼干怎么做
过年期间在家每天给孩子做零食，做上瘾了，今天安排自己喜欢的咖啡味的饼干，咖啡豆曲奇饼干，外表像咖啡豆，味道带着咖啡浓香，一口酥脆好吃，咖啡爱好者一定不能错过哦！
食材
- 糖粉 40g
- 低筋面粉 140g
- 蛋黄 1个
- 黄油 70g
- 速溶咖啡 8g
- 开水 10g
- 可可粉 15g
方式/步骤
- 1
速溶咖啡用10克开水融化
- 2
软化好的黄油，插手糖粉打发至颜色变白，蓬松状况
- 3
插手一个蛋黄，搅打平均
- 4
插手咖啡液搅打平均
- 5
过筛可可粉
- 6
过筛低筋面粉
- 7
揉当作面团
- 8
分当作8克一个剂子，揉当作椭圆，用牙签压一下
- 9
送入预热好的烤箱，上下火160度烤15分钟
- 10
咖啡喷鼻酥可口，咖啡醇喷鼻的咖啡豆曲奇就做好了
END
注重事项
- 温度按照本身烤箱脾性调整
- 发表于 2022-02-11 13:00
- 阅读 ( 74 )
- 分类：其他类型
