先把菠菜洗清洁,然后放进锅里面煮,煮到菜叶烂大要半个小时后就捞出来,控干水份,菠菜汁用摒挡机打当作汁,启动和面法式15分钟。
起头和面,面粉,糖,水进行和面,和面时必然要用冷水和面,如许面不会坚硬,更柔嫩再加上酵母发得更好。
一般面粉和弄好的菠菜汁一路搅,记得菠菜里面水份多,再和面时必然要少放水,当作团平均后才起头做馒头。
菠菜可以补铁,做出来的馒头绿绿的,出格都雅,
刀切开年夜面团。揉当作多个小面团。放入沸腾水的锅中蒸。
蒸15分钟摆布。就出锅了,美不雅甘旨又营养。。
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