糯米粉,抹茶粉,淀粉,牛奶,白砂糖,红豆沙,黄油等
首先需要制做好麻薯,把适量的糯米粉放入一个塑料的碗中,再插手淀粉和白砂糖,并搅拌平均。搅拌平均后倒入牛奶,再继续搅拌。
放入微波炉顶用高温加热一分钟,加热后掏出来放入红豆沙,然后再次进行搅拌,搅拌后放入微波炉中高温加热两分钟。
然后将制做好的麻薯掏出来,戴上手套将麻薯稍微揉一下,之后放在一旁期待麻薯冷却。这时可以起头制做抹茶面团。
将黄油用打蛋器搅拌,同时在黄油中插手奶油,使黄油的颜色偏于白色,然后倒入抹茶粉,再进行搅拌,注重搅拌时尽量不要让抹茶粉粘在碗边。
最后就将做好的麻薯包在抹茶面团中,然后用模具做出分歧的外形,再放入180°的烤箱中烤5分钟摆布即可。
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