怎么蒸出好吃的馒头？
馒头是一种面食，怎样做的馒头好吃嘞，下面我们一起来看看怎么做馒头吧！
工具/材料
面粉，酵母，水，白糖
操作方式
- 01
取适量面粉插手四克干酵母搅拌平均（喜好甜的可插手适量白糖），用30度摆布的水和面；揉面，揉至面团概况滑腻；在锅里插手四十度摆布的水，把面团放入容器里，封上保鲜膜，放入蒸锅里，盖好盖子，饧发一个小时摆布。
- 02
掏出面团，排气，揉面团，让面团概况滑腻，放在常温下醒半小时。
- 03
把醒好的面团揉当作条状，用刀切当作段。
- 04
平均的放入蒸锅里，静置十到十五分钟
- 05
锅里倒入适量水烧开后转小火，放入蒸锅，上汽后蒸18到20分钟即可。
- 06
揉好的面团也可以做花卷，将它赶当作片，抹上本身喜好的调料（如豆沙馅等），后面方式同步调4、5。
- 07
甘旨的馒头就做好了，喷鼻甜可口。
- End
出格提醒
不消酵母，用前次发酵过的面，味道会更好，揉面的时辰多揉一下，把它揉软一点。
- 发表于 2018-04-08 00:00
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- 分类：健康生活
