土豆泥拌莜面的做法
平常到了夏季总是不想做饭，因为煮好饭煎好菜往往都是满头大汗，实在太热了，今天我就来教大家做既可以当菜又可以当主食的土豆泥拌莜面，这样很快就做好啦，就不用那么热了，大家赶快来跟我学起来吧！
工具/材料
土豆 莜面 葱姜蒜 辣椒 盐 黄瓜 醋 喷鼻油 酱油 喷鼻菜
操作方式
- 01
将买回家的土豆洗净后削皮，切当作片备用。
- 02
起一口锅烧水，水开后放入土豆片蒸熟，熟透后用勺子压当作土豆泥备用。
- 03
起锅烧水，水开后放入莜面，莜面是在菜市场买的做好的莜面，约煮个三分钟，将莜面捞出沥干备用。
- 04
将小葱、姜、蒜 切碎，辣椒切段或者切片备用，趁便切一点黄瓜丝。
- 05
将土豆泥与煮好的莜面拌匀，放上葱姜蒜，辣椒，黄瓜丝，撒一点喷鼻菜叶，放上醋，盐 ，酱油，喷鼻油，如许一道简单又好吃的土豆泥拌莜面就做好啦！吃的时辰搅拌平均就好啦！
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- 发表于 2018-08-07 00:00
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- 分类：健康生活
