简单的炸酱面做法
正儿八经的炸酱面需要的配菜会很多，所以地道的炸酱面才会那么有名气。但对于我们来说，简简单单一碗炸酱面就可以了，既能解决肚子饿问题还能吃一个痛快。来各位，告诉你简单炸酱面的做法，赶紧看过来吧！
操作方式
- 01
一点肉末放进热油里面炒制，别健忘加上点生姜末和葱末，直到肉末炒的发白且下来一些汁水为止。
- 02
肉末里面加上黄豆酱，快速的翻炒，这时辰再插手一点点凉白开，用筷子快速的搅拌平均不要粘锅，然后炒到酱汁冒泡就可以了，盛出来放在盘子里。
- 03
洗一根或者半根黄瓜，一末节胡萝卜。黄瓜擦当作丝，胡萝卜擦当作丝之后用热水烫一下，待用。
- 04
锅里放清水，烧开之后下入面条，注重用筷子翻动别糊锅。煮好后直接将面条放进凉水里，过了凉水面条就不会等闲坨在一路了。然后将面条捞出来放进年夜碗里，加上黄瓜丝和胡萝卜丝，再倒入肉末酱就可以了。
- End
- 发表于 2018-08-16 00:00
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- 分类：健康生活
