土豆,瘦肉,盐巴,蒜头,辣椒,喷鼻葱,味精,生粉。
首先把土豆去皮切当作块,如下图所示。
然后把土豆倒入锅中煮十分钟,在煮土豆的时辰不要健忘往锅中插手些许的盐。如许做便利土豆入味。
接着把土豆捞出用擀面杖捣碎,如下图所示。
然后把土豆泥用叉子塑好形,如下图所示。
接着往锅中插手适量的食用油,把瘦肉沫倒入锅中翻炒三分钟。
然后往锅中插手适量的蒜蓉、红绿辣椒,如下图所示。
接着往锅中插手适量的酱油、蚝油和一碗的水,如下图所示。
然后往锅中插手适量的盐巴和味精,开小火煮分钟,如下图所示。
接着往锅中插手适量的生粉水勾芡一下,小煮半晌就可以出锅了。
然后把煮好的调料浇淋在土豆泥上面就可以了。
一道甘旨可口的肉沫土豆泥就做好了,但愿大师可以或许喜好。
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