怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？
牛肉富含各种营养物质，比猪肉更接近人体的需要，不仅能够提高机体抗病能力，而且对生长发育也有非常好的作用，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的牛肉香菇炸酱面？希望能够帮助到大家。
工具/材料
牛肉适量，喷鼻菇适量，胡萝卜适量，姜适量，年夜蒜适量，甜面酱适量，盐适量，鸡精适量，五喷鼻粉适量，料酒适量，淀粉适量，挂面适量，生菜适量。
操作方式
- 01
筹办一块牛肉，洗净备用，筹办适量干喷鼻菇，用水泡发，再筹办适量胡萝卜洗净后备用。
- 02
将牛肉洗净后切当作小块，喷鼻菇切当作小块儿，胡萝卜切当作小丁，别离放入碗中备用。
- 03
把生姜切碎放在上面，再插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，料酒，生抽，腌制十分钟。
- 04
炒锅中放入适量油，放入蒜片爆喷鼻，然后将牛肉倒入锅中炒喷鼻，插手一勺甜面酱，炸出喷鼻味。
- 05
将切当作小丁的喷鼻菇，倒入锅中，与牛肉一路翻炒，然后将胡萝卜也倒入锅中，翻炒平均。
- 06
倒入一小碗清水，将食材全数淹住。
- 07
按照本身的口胃，插手适量盐，鸡精，五喷鼻粉，然后再插手适量水淀粉，小火熬至浓稠。
- 08
最后撒上适量白芝麻，喷鼻菇牛肉酱就炸好了。
- 09
汤锅中烧开水，水开后，下入适量面条，再加适量生菜，和面条一路煮一下，煮熟之后将面条捞出，放入碗中。
- 10
将炸好的酱浇在碗中，牛肉喷鼻菇炸酱面就做好了，真的出格甘旨，家里人都很是喜好。
- End
- 发表于 2018-09-17 00:00
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- 分类：健康生活
