简单的西红柿炒鸡蛋的做法

现在是西红柿大量上市的季节,农村的一些商贩来卖的西红柿真是又好看,又好吃,有红色的,黄色的,还有绿色的,绿色的您可别以为是没有成熟的,其实绿色的西红柿也是熟透的,酸酸甜甜非常好吃。

工具/材料

西红柿3个,鸡蛋2个,葱,姜适量,盐2克,白糖2克,味素1克,食用油适量。

五香粉适量。

操作方法

  • 01

    西红柿洗净,去蒂,切成滚刀块。

  • 02

    鸡蛋磕入碗中打散,葱洗净切丝,姜洗净切丝。

  • 03

    锅中倒入食用油,油八分开放入蛋液摊饼,炒碎,出锅装盘。

  • 04

    锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入葱,姜爆香。

  • 05

    放入西红柿煸炒。

  • 06

    西红柿稍软,放入鸡蛋煸炒,放入盐,白糖煸炒。

  • 07

    放入味素,出锅装盘。

  • End
  • 发表于 2017-09-21 00:00
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  • 分类:健康生活

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