胡萝卜土豆泥的家常做法
小朋友早已过了吃辅食的阶段，但他对于泥糊状的食物依然偏爱。其中兴趣最大的当属土豆泥。为满足小朋友的愿望，我用土豆和胡萝卜做了一道胡萝卜土豆泥，原汁原味，很受小朋友喜欢。下面来看看它的做法吧。
工具/材料
胡萝卜、土豆、盐、油
操作方式
- 01
土豆、胡萝卜削皮洗净。
- 02
将胡萝卜切丁，土豆切片，上开水锅蒸至软熟。
- 03
蒸软的土豆和胡萝卜从蒸锅中掏出，土豆片用勺背压碎，胡萝卜丁备用。
- 04
起锅烧热，下油。
- 05
下碎土豆小火翻炒，翻炒中不竭用锅铲压碎土豆。
- 06
土豆碎炒好后，将胡萝卜丁倒入锅内一同翻炒平均。
- 07
加适量翻炒平均后起锅。
- 08
起锅装盘。
- End
- 发表于 2018-01-10 00:00
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- 分类：健康生活
