怎样烧牛排美味好吃
牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质，它味道鲜美，营养全面，是人们非常喜爱吃的荤菜之一，那么怎样烧牛排美味好吃呢？
食材
- 牛排 2000g
- 姜 5g
- 大蒜 5g
- 桂皮 5g
- 干辣椒 5g
方式/步骤
- 1
将牛排2000g洗净剁当作块备用；
- 2
将姜、蒜、桂皮、干辣椒各5g洗净切好备用；
- 3
在锅中放入400ml水；
- 4
将牛排倒入水中焯一下；
- 5
将焯好水的牛排盛起来备用，水不要倒失落，留下来备用；
- 6
在锅中放入10g色拉油；
- 7
插手姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒；
- 8
插手4g豆瓣酱；
- 9
炒出喷鼻味后倒入淖好水的牛排；
- 10
将牛排翻炒40秒，炒入味；
- 11
插手8g食盐；
- 12
将炒好的牛排盛入高压锅中，插手焯牛排留下来的水；
- 13
盖上高压锅，压10分钟；
- 14
起锅，甘旨的牛排就烧好了。
END
- 发表于 2022-02-26 13:01
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