中式青椒牛排的做法
今天带来的是中式青椒牛排,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 牛排 4块
- 青椒 3个
- 孜然 2勺
- 海鲜酱油 2汤匙
- 盐 1勺
- 大蒜 1整个
- 白砂糖 1勺
- 黑胡椒 2勺
- 花椒粉 1勺
- 蚝油 2勺
方法/步骤
- 1
筹办牛排、青椒、大蒜
- 2
牛排切条～青椒切丝备用～大蒜拍碎～
- 3
起锅倒油冒泡，放大蒜，炒出喷鼻味微黄
- 4
放牛排条爆炒～
- 5
放蚝油2勺+盐1勺+糖1勺+黑胡椒2勺+花椒粉1勺～翻炒～
- 6
放青椒丝进去一路炒喷鼻～
- 7
放孜然粉翻炒至喷鼻再放海鲜酱油2勺～继续翻炒～
- 8
甘旨超等嫩的中式青椒牛排就做好啦～拿着筷子就可以恣意食用啦～一点都不辣味道有些鲜美～下次会摆设西式牛排的做法给各人～
END
- 发表于 2022-09-18 21:58
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