肉末土豆泥的家常做法

土豆可以说是家家都有的食材,土豆的做法也是多种多样,其中有一道女生都爱吃的菜,就是土豆泥。今天小编就向大家介绍一下肉末土豆泥的家常做法。

工具/材料

本家儿要食材:土豆、猪肉糜

辅助食材:胡萝卜、木耳、青椒

操作方式

  • 01

    取两个土豆,去皮洗净,将土豆切当作1cm摆布的薄片。

  • 02

    蒸锅中放水,水热后将土豆片放入蒸锅中,蒸20分钟,

  • 03

    蒸熟后,标的目的土豆片中撒半勺盐,用勺子将土豆片碾当作土豆泥。

  • 04

    在平底锅中放少许油,油热后将猪肉糜放入锅中,小火煸炒出油。

  • 05

    炒出油后,标的目的锅中插手半勺酱油、少许蚝油,翻炒平均,标的目的锅中加一勺水。

  • 06

    将切好的胡萝卜丁、木耳丁和青椒末倒入锅中,翻炒1分钟。

  • 07

    取少许水淀粉倒入锅中,勾芡。

  • 08

    汤汁粘稠后,倒在土豆泥上。肉末土豆泥就完当作了!

  • End
  • 发表于 2018-02-07 00:00
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  • 分类:健康生活

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