海麻线,年夜白菜,猪肉,韭菜,海米等等
海麻线200克择洗清洁杂质并挤干水分后剁碎备用
肥瘦相间的猪肉300克冲刷清洁后切当作小肉丁备用
韭菜150克择去老叶子频频冲刷清洁泥沙,控干水分后切当作韭菜末
年夜白菜叶子7片摆布清洗清洁并控干水分,切当作年夜块后放入绞菜器里插手一点点盐搅当作白菜碎
按照本身的爱好取适量的海米放入碗中淘洗清洁备好
把剁好的海麻线、猪肉丁、海米放入一个容器中,插手适量的花生油、盐、料酒、蚝油、喷鼻油用筷子搅拌平均腌制一会儿使之入味儿
把绞好的白菜碎挤干水分、韭菜末放入容器中再次用筷子搅拌平均即可
如许甘旨的海麻线馅料就调制完当作了,此馅料可以用来包饺子、烫面包都很是的甘旨
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