槐花150克,瘦肉200克,饺子皮适量,姜蓉、料酒、生抽适量。
把槐花清洗清洁。
锅里装适量的水煮沸,然后放槐花进去灼1分钟摆布,捞上篮子沥干水份。
瘦肉剁当作肉饼,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。
然后把槐花、肉饼夹杂一路搅拌平均。
槐花肉馅做好了,起头包饺子。
锅里装适量的水煮沸,然后放饺子进去用勺子搅拌一下,不给粘底,煮到饺子浮在水面就可以捞上来食用了。
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