韭菜、鸡蛋、饺子皮。
把全数食材筹办好。
把韭菜清洗清洁,然后切当作碎末。
热锅起油,放鸡蛋进去翻炒1分钟摆布,然后用锅铲把鸡蛋切当作碎丁,铲上碗里,加本身喜好的调料搅拌一下。
然后混和韭菜加适量鸡精、蚝油。
搅拌平均。
起头包饺子了,把包好的饺子放到锅里蒸或煎都可以。
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