要想包西葫芦鲜肉饺子,我们需要准备以下材料:西葫芦、瘦肉、饺子皮、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、蚝油等。
首先我们需要用清水把西葫芦清洗干净后把西葫芦切碎,这样子的话会比较容易包饺子。
接着我们把瘦肉用清水洗掉血水,用刀把瘦肉切成碎末后加入葱姜蒜、料酒、盐腌制一下
接着我们把切好的西葫芦和腌制好的瘦肉沫搅拌在一起,尽量搅拌均匀。
最后把调制好的西葫芦鲜肉放入现成的饺子皮里面,两边封口,如果我们是煮饺子的话记住一定要封好。
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