如何煎出美味的牛排
想吃牛排何必去西餐厅？价格实在是贵得很，今天教大家自己在家里做煎牛排，保证比西餐厅的还好吃哦，赶紧过来学习吧！
操作方式
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牛排的选择
我小我不建议大师采办超市里那种当作袋包装的牛排，新颖度不敷且煎出来的牛排口感欠好，去肉市场买新颖的牛排，如许的牛排既新颖且卫生水平值得相信。 - 02
牛排拿回家之后多次清洗，洗清洁之后用刀背敲一敲，如许牛排口感会更好且少筋。加上生抽蒜片生姜片，挤点柠檬汁或者放上柠檬片腌制一下。
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煎牛排
我小我喜好直接用电饼铛煎牛排，很是省劲的。电饼铛预热之后，放一块黄油在电饼铛里化开，将牛排放进去煎。 - 04
牛排一面煎好之后，翻过来煎另一面，我建议大师不要吃那种不熟的牛排，如许的牛排含有多种细菌，且比来的炭疽疫情多地发现，所以仍是煎熟了再吃吧。煎好之后，撒点黑胡椒出锅。
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- 发表于 2018-09-05 00:00
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- 分类：健康生活
