去超市买来包装好的牛排,那些牛奶全数都是切好而且浸过料的,直接买回家解冻就可以了。买回家牛排之后,放进盘子里天然解冻,不要用冷水冲,更不要用热水。
取一小块黄油,打开电饼铛,预热之后,将这一小块黄油放进去,用铲子不竭压几下,让黄油快速的熔解。
黄油熔解之后,将牛排放进电饼铛里面起头煎牛排。
一面煎好之后,将牛排翻过来煎另一面,两面煎熟之后,撒一点黑胡椒,或者是一些辣椒粉都可以。
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