水晶饺子的家常做法
饺子很多人都爱吃，水晶饺子晶莹剔透，更加讨人喜欢了。今天做了一道懒人版的水晶饺子，直接用超薄的饺子皮，搭配金黄色的玉米，还有红萝卜包成的，好看又好吃。一起来看看水晶饺子的家常做法。
工具/材料
超薄饺子皮、胡萝卜、玉米、鸡蛋、前腿肉、姜、酱油、花生油、盐
操作方式
- 01
筹办好所有原材料：新颖的嫩玉米一根、红萝卜一根、前腿肉一斤、鸡蛋一颗、饺子皮适量。这个分量是足够四小我吃的了，比力多。
- 02
玉米掰当作玉米粒，再用开水烫一下，如许玉米比力嫩。
- 03
红萝卜削皮，再剁碎，备用。
- 04
前腿肉清洗清洁，切当作薄片，再剁当作肉沫。
- 05
老姜去失落姜片，剁当作姜末。
- 06
把姜末放到肉沫中，插手适量的盐、酱油、花生油，用筷子朝着统一个偏向，搅拌平均。
- 07
把肉沫腌制一小会，然后再把玉米粒、红萝卜、鸡蛋一路加进去，再次搅拌平均，饺子馅中插手鸡蛋，可以增添馅料之间的粘性。
- 08
夹少许饺子馅料放到饺子皮中心，然后一点点把饺子皮捏合，捏好的外形出格都雅哦。
- 09
这个水晶饺子，可以拿来蒸，也可以水煮。
水煮的话吃起来没那么干，锅里先烧开一锅水，把饺子一个个放下去，煮熟的饺子，颜色透明，看到金黄色的玉米和红萝卜，都雅有好吃，一口一个。 - End
- 发表于 2018-09-10 00:00
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- 分类：健康生活
