番茄鸡蛋饺子的家常做法
番茄鸡蛋饺子，做法简单，配料也简单，很适合当早餐吃。早起一个小时，就可以吃上香喷喷的番茄鸡蛋饺子了。一起来看看番茄鸡蛋饺子的家常做法。
工具/材料
鸡蛋、番茄、葱、饺子皮、花生油、酱油、盐
操作方式
- 01
提前一个晚上把材料都筹办好，第二天就可以直接脱手包饺子了。
番茄3颗，土鸡蛋3颗，葱两根，饺子皮20张。 - 02
鸡蛋打入碗中，插手少许盐，用筷子朝一个反标的目的平均打散。
- 03
番茄放在开水中烫3分钟，就可以很轻松剥皮了。
把皮剥失落，再把番茄切碎，备用。 - 04
喷鼻葱清洗清洁，切当作葱末，备用。
- 05
把葱末放到鸡蛋液中，再次打散平均。
- 06
热锅下油，油冒烟后，倒入鸡蛋液，把鸡蛋给炒软，不要炒太老哦，嫩嫩的鸡蛋，包饺子才好吃。
- 07
再把番茄丁倒入炒好的鸡蛋中，插手少许盐和酱油，搅拌平均。
弄好的饺子配料先放冰箱中冷藏半小时，如许番茄汁就能凝固了。 - 08
然后起头包饺子啦。尽快把饺子包好，因为番茄汁融化当作水后，就欠好包了，会有良多番茄汁给留出来。
- 09
切少许姜片，放入锅中，烧开一锅水；
水开后放入包好的饺子，番茄饺子很好熟的，大要煮10分钟摆布即可。
饺子皮变透明后，即可出锅，享受甘旨的番茄饺子啦，出格软，出格好吃。 - End
- 发表于 2018-09-11 00:00
- 阅读 ( 125 )
- 分类：健康生活
