怎么包青椒猪肉馅饺子?

最近想吃饺子,超市卖的速冻饺子不如自己包的好吃,今天就教大家怎么包青椒猪肉馅的饺子吧!

工具/材料

猪肉、葱、姜、青椒、面粉、酱油、料酒

操作方法

  • 01

    将猪肉切碎,切成肉沫;再将葱姜切成碎块。

  • 02

    将青椒用水洗干净,然后将青椒切碎。

  • 03

    将青椒沫倒入肉沫中,然后加入酱油和料酒,用筷子搅拌均匀。

  • 04

    将面粉加入冷水,揉成面团。

  • 05

    再将面团捏成一个个小面团,再压成饼,用擀面杖将面饼擀成面皮。

  • 06

    将饺子馅放在面皮上,然后用手捏住,这样饺子就包好了。

  • 07

    将锅中放入水,然后将水烧开,将饺子放入锅中。

  • 08

    再将锅中倒入一碗冷水,然后继续煮饺子。

  • 09

    将煮好的饺子盛到盘子里,这样青椒猪肉馅的饺子就做好了。

  • End
  • 发表于 2017-09-20 00:00
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  • 分类:健康生活

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