首先取适量的面粉,加入适量的清水搅拌均匀,然后用手揉搓成一个光滑的面团,放置醒发片刻
接下来就应该准备馅料了,取适量的猪肉,洗净后沥干水分,剁成肉末备用
取几片大白菜的菜叶,洗净后放在水中焯一遍水后捞出
然后用刀剁成末备用
新鲜的香菇洗净后,切成末备用,如果用的是香菇干的话就要提前进行泡发
然后把所有材料都放入一个大碗中,调入适量的生抽,盐,味精,胡椒粉搅拌均匀备用
然后把发好的面团擀成饺子皮,放入适量的馅料包好
最后烧开一锅水,把饺子放入锅中煮熟后捞出即可开吃啦
煮饺子可以放入两段葱段,这样煮出来的饺子不容易破
0 篇文章
如果觉得我的文章对您有用,请随意打赏。你的支持将鼓励我继续创作!