酸菜素饺子馅怎么调?

每年冬天,东北人都会将大白菜腌制成酸菜,那酸酸的味道特别激发食欲,使你饭量大增,下面我将酸菜饺子馅的素方分享给大家,别看没放肉,但一样 很好吃。

工具/材料

酸菜、香菇、大葱、姜、花生油、五香粉、生抽、盐

操作方法

  • 01

    将酸菜洗净后切成碎末状,然后挤净水分放入拌盆中。

  • 02

    把香菇泡水洗净,然后放入开水中炒熟。

  • 03

    将炒熟的香菇再次清洗后剁成碎末状。

  • 04

    把大葱和姜都切成末状。

  • 05

    把香菇放入拌盆中,然后将葱末和姜末也倒进来。

  • 06

    放入半勺五香粉,然后倒入1勺生抽。

  • 07

    放入适量盐。

  • 08

    锅内放入花生油(比平时炒菜要放的多一些)烧热,然后倒入拌盆中。

  • 09

    将所有的拌料与酸菜搅拌均匀,酸菜馅就做好了。

  • End
  • 发表于 2017-12-18 00:00
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  • 分类:健康生活

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