饺子,猪肉,韭菜,白菜,羊肉,胡萝卜以及调料。
首先说猪肉类的饺子,将其切当作肉泥(在菜市场可以打坏),韭菜或者白菜切碎(分隔调味。)
喜好吃肉的可以多加点肉,喜好吃菜的可以多加点菜,具体加几多看小我吧。可以加点料酒(似乎还有人加啤酒)加一点小粉的可以增添其喷鼻脆感。最后插手盐和味精。
其他羊肉馅的,可以共同胡萝卜的小丁,胡萝卜必然要切的很碎,加点喷鼻油可以让胡萝卜素消融在此中,不消加良多,只需要一点即可。如许加倍健康。
其他的添加都可以如同猪肉饺子一般。羊肉的话,先去骚味再切碎,否则味道太年夜的话有些人不顺应。
冬天来了,吃点羊肉饺子,喝点羊肉汤似乎挺不错啊!
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