凉拌饺子皮的做法

凉拌饺子皮的做法

食材

  • 饺子皮 30张
  • 韭菜 8根
  • 西红柿 1个
  • 盐 2小勺
  • 鸡精 半小勺
  • 辣椒面 2勺
  • 五喷鼻粉 半小勺
  • 橄榄油调汁(可用食用油) 2克
  • 喷鼻油 10滴
  • 蒜 3瓣
  • 凉白开 20毫升

方式/步骤

  1. 1

    饺子皮热水下锅,3开。

  2. 2

    韭菜洗净堵截,西红柿切丁,放置备用。

  3. 3

    少油,少盐(半小勺)炒软。

  4. 4

    饺子皮3开后,放入凉水中过一下,捞出备用。

  5. 5

    韭菜炒软,放置备用。

  6. 6

    3办蒜切沫,半小勺鸡精,2勺辣椒面,半小勺五喷鼻粉,泼油。

  7. 7

    插手橄榄油或者食用油2克,凉白开20毫升,芝麻油10滴,搅拌。

  8. 8

    西红柿少油,插手半小勺盐,炒软,放置备用。

  9. 9

    煮好冷水事后,沥水后的饺子皮,逐个拜访,围城圆圈,一个压一个半边;圆圈摆好后,放上炒软的西红柿丁,最上面再放上炒软的韭菜,最后将搅拌好的汁子浇上去,就完当作了。

  10. 10

    结果如图,第一次姑且做,不合错误之处,还请见谅。

    END
  • 发表于 2021-01-11 20:28
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