本身包饺子或者买速冻饺子回来,煮熟捞出放凉等皮硬了。 建议本身包饺子,这样的话,可以包皮厚一点,煎出来的饺子出格酥喷鼻。
用平底不粘锅来煎。 先把锅加热三十秒吧,再放入少量的油,包管可以煎到饺子皮,不消良多的。 中火加热一分钟之后,一个一个的饺子放入锅中,改小火慢煎。
用筷子或者本身感觉好用的其他东西慢慢翻饺子,注重火候和时候,不要煎过甚了,煳了。全数煎至金黄色。
若是喜好加鸡蛋的话,可以提前打散鸡蛋,插手少量盐,备用。 等饺子全数煎得焦黄之后平均插手鸡蛋,鸡蛋熟了就可以起锅了。
最后就可以吃啦! 若是感觉比力干可以加点番茄酱什么的蘸着吃。
这是本身包的饺子,皮比力厚实,吃起来加倍焦脆,买的速冻饺子没有这个好吃。
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