芹菜馅的肉饺子

北方人有句话：好吃不如饺子，站着不如躺着。北方人家最吃的是饺子。饭菜都在一个碗里很省时间，营养也够了。我家几乎每周都吃饺子。肉馅可以到肉铺里看着绞，这样放心些。随便弄点菜就可以包饺子了。

食材

  • 面粉 400g
  • 肉馅 适量
  • 芹菜 适量
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 鸡精 适量
  • 酱油 适量

步调

  1. 1芹菜剁碎与肉馅一路拌匀，插手盐，油，鸡蛋，酱油调好馅
  2. 2面粉和当作团保鲜膜笼盖15分钟 揪当作剂子 擀薄
  3. 3包入馅料
  4. 4开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了
  5. 5皮薄馅大的饺子END
  • 发表于 2021-03-13 13:00
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