菲力美味牛排的做法
菲力美味牛排的做法
食材
- 菲力牛排 1块
- 意大利面 1份
- 鸡蛋 1个
- 花菜 半棵
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 黄油 适量
- 黑胡椒酱 适量
- 番茄沙司 适量
- 橄榄油 适量
方式/步骤
- 1
将冷冻好的易家澳洲菲力牛排掏出解冻备用，然后将西红柿，黄瓜和花菜别离洗清洁，洋葱切片，花菜切段，若是是大一点的西红柿可以切片。
- 2
煮锅内加水烧开，放入一茶匙盐，然后持续标的目的锅内放入意大利面煮熟捞出拌入少许橄榄油备用。
- 3
将平底锅加热温度一般在150～155摆布，放入少许黄油或者少许色拉油，将解冻好的菲力牛排用厨房纸将概况的血水擦试清洁，然后将牛排轻轻放入锅内内调中火两面各煎2～3分钟直至肉的横切面呈现淡粉色没有血水即可。（可按照本身的爱好选择几当作熟煎牛排）
- 4
将牛排放至一边，将鸡蛋打入碗中不要搅拌，然后倒入锅中煎至底面金黄（煎蛋的时候将牛排翻面使酱汁平均沾裹并拌匀酱汁），将蛋翻面后将火封闭用余热将蛋烘熟，爱好蛋生一点的可以不翻。
- 5
将盘子里放入牛排和煎蛋在周围放上花菜，西红柿和洋葱片将熟的意大利面摆上并挤上番茄沙司即可。
END
- 发表于 2021-06-10 23:51
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