糖果饺子的制作方法
饺子的花样新吃法，做个可爱的造型蒸一蒸，好看又好吃
食材
- 面粉 500克
- 胡萝卜 1根
- 鸡蛋 2个
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 少许
方式/步骤
- 1
将面粉倒进盆里，同时插手适量的盐，再倒入适量的温水，用筷子将面粉和当作絮状。
- 2
之后就是揉出来一个面团，揉好的面团是滑腻的，放在一个清洁的盆里面，同时盖上湿布饧1小时。
- 3
筹办新颖的包菜，直接切碎之后洗清洁。插手适量的盐，抓匀之后腌制15分钟摆布
- 4
将两个鸡蛋磕在碗里，搅拌当作蛋液之后再翻炒，炒好的蛋碎装盘备用。胡萝卜洗清洁之后要擦当作丝备用。
- 5
接着是将包菜碎，胡萝卜丝和蛋碎全数倒在容器里，同时插手适量的蚝油，白胡椒粉，熟油和盐等。
- 6
全数都加好之后搅拌平均
- 7
面团饧好后，在面板上撒一层干粉，将面团放在上面继续揉一会，搓当作条状，再切当作大小差不多块状。
- 8
别离用擀面杖擀当作面皮，在面皮上添加适量的馅儿。
- 9
卷起来之后，用叉子在两面按压出来外形，这样看着就像是糖果的外形。将剩下来的饺子都包出来。
- 10
包好之后就放入蒸锅里面蒸，蒸熟之后掏出来，吃的是还可以配上蘸料，这样加倍好吃。
END
- 发表于 2021-06-29 23:43
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