迷彩饺子的做法

今天带来的是迷彩饺子,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

1
菠菜洗净切段，用摒挡机打坏，榨汁机榨汁更好。用摒挡机的后面就需要用滤网或纱布过滤，只用菜汁。
2
取汁和面，菜渣我另做面包用了。菜汁中插手适量面粉，和当作稍软点的面团。纯菜汁和的面团做饺子皮，颜色比力深绿，若是喜好浅绿色，就取一部门菜汁，再加点水和面。
3
再和一个大小差不多的本色面团。都包上保鲜膜，静置1小时。
4
趁面团静置的时候，和饺子馅儿。今天是猪肉、牛肉两掺，再加切当作小段儿的茴喷鼻菜。插手姜汁、蚝油、黑椒粉、牛肉粉、花椒粉、盐、酱油、喷鼻油。大致上拌匀，静置一会儿，茴喷鼻菜遇盐份出汁后，就比力轻易拌的更平均了。若是嫌干，可以适量加点水。调当作本身习惯的水平。
5
面团静置后，掏出，搓当作条。可以辫当作辫子，也可以两股搓麻花一样搓在一路。再搓当作想要的粗细合适的条状。然后切当作剂子。
6
擀片儿时，先把剂子暗语相对，按当作圆形，把颜色比力分布比力都雅的一面标的目的下，擀片儿
7
包饺子，怎么捏按爱好。煮饺子就不消说了吧，蒸着吃也行。
8
迷彩饺子，标的目的已逝的芳华，致以回望。
END