猪肉白菜饺子的做法

今天带来的是猪肉白菜饺子,注意调料根据自己口味适量增减。

食材

1
把白菜一片片摘开，清洗清洁，备用。
2
把白菜剁碎当作丁。
3
往白菜丁里放入2－3勺盐，搅拌平均，静置10分钟摆布，这一步是为了脱去白菜中的水分。
4
用手挤去白菜中的水分，沥干。
5
把处置好的白菜放入猪肉泥中，再插手适量盐，味精，胡椒粉，姜汁，老抽，芝麻油和生鸡蛋1个，搅拌平均。#吃饺子的人拒绝葱的存在，所以没有放葱
6
拿出饺子皮，在砧板上撒一点面粉，以免饺子呈现粘连的状况。
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起头包饺子啦，若是感觉饺子皮太干，粘合性欠好的话，可以用水把饺子皮需要粘合的处所打湿，这样包出来的饺子会安稳一些。
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饺子们，集体照。
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在锅中插手适量清水，待其沸腾后，放入一些盐，然后把饺子一个一个放入锅中，盖上盖子，待沸腾后插手一碗凉水，如斯轮回，待第三次插手凉水后，沸腾约两分钟，饺子就可以出锅啦～
END