韭菜肉馅饺子的做法
今天带来的是韭菜肉馅饺子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 五花肉 400g
- 韭菜 400g
- 鸡蛋 一个
- 五喷鼻粉 2克
- 盐 少许
- 小葱 10克（小我口胃酌情增减）
- 生抽 10克
- 姜 一小块
方式/步骤
- 1
材料五花肉，我把瘦肉和肥肉分隔的，瘦肉剁碎
- 2
肥肉我切片炼油了，不喜好吃肥肉就炼油等下拌到饺子馅里
- 3
葱、姜切碎
- 4
把葱，姜，五喷鼻粉跟剁碎的瘦肉一路，然后放生抽，打个鸡蛋进去，搅拌
- 5
搅拌好的肉馅，先让肉入味儿，搅拌这一步的时辰就可以闻到喷鼻味
- 6
此刻起头洗韭菜，把韭菜甩清水切碎
- 7
韭菜放进肉馅一路，然后放方才炼好的猪油，放盐一路搅拌
- 8
搅拌好的韭菜猪肉馅
- 9
饺子皮我是买的，家里没面，起头包饺子了喽，我包饺子的时辰还有宝宝给我讲故事听，一点都不会无聊
- 10
嘿嘿
- 11
下饺子的那部门没拍到，就是大火炬锅里水烧开了然后下饺子，再烧开饺子就飘起来了，然后放点凉水，水再烧开，再放一遍凉水再，关火
- 12
宝宝吃的好喷鼻啊，小碗里的酱汁是我用醋，生抽调的，家里没有辣椒油，也没此外了，不外味道也不错，您们本身可以配本身喜好的调料汁哦
END
- 发表于 2021-11-15 22:52
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