彩色香菇猪肉饺子的做法
今天带来的是彩色香菇猪肉饺子,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
- 菠菜 1把
- 面粉 10克（小我口胃酌情增减）
- 饺子馅 10克（小我口胃酌情增减）
- 紫薯 10克（小我口胃酌情增减）
- 南瓜 10克（小我口胃酌情增减）
- 喷鼻菇 10克（小我口胃酌情增减）
- 大葱 10克（小我口胃酌情增减）
- 喷鼻菜 适量，按照小我爱好
- 花椒 一点点
- 八角 2个
- 姜 两片
- 洋葱 10克（小我口胃酌情增减）
- 蒜 10克（小我口胃酌情增减）
- 食盐 按照小我环境
- 十三喷鼻 10克（小我口胃酌情增减）
- 喷鼻油 1勺
- 生抽 10克
- 耗油 1勺
- 老抽 少许
- 芝麻酱 可放，可不放
- 食用油 1勺
- 料酒 少许
方式/步骤
- 1
下雨天☔️，待在家做饭也是一种无法言语的乐趣，把采办好的材料清洗好备用，先把南瓜和紫薯放在锅里蒸熟。
- 2
然后把清洗好的食材，切碎，猪肉是直接买好的用来做饺子馅用了，南瓜和紫薯需要放在入锅内蒸熟后用勺子捣当作泥状，菠菜打当作汁。这个过程葱是哭着切完了
- 3
和面，和面的时辰先把南瓜泥或紫薯泥插手水搅拌平均再添加水，这样比力轻易把握好水量把面和的软硬正好。
- 3
- 4
和洽面后，可以热油调饺子馅了
- 5
锅内油工具捞出后，把切好的葱，喷鼻菇，肉馅，喷鼻菜，放入锅内放入适量食盐，十三喷鼻，生抽，耗油，老抽，料酒，喷鼻油，芝麻酱，（我是把家里有的调料能放都放了点
- 6
搅拌好后的饺子馅。
- 7
一小我在家忙，没顾上拍饺子皮的建造的照片，把和洽的面干当作饺子皮，按照本身爱好的颜色搭配包饺子。
- 8
等锅内水开后，下饺子煮饺子了。
- 9
美哒哒的彩色饺子终于做好了。
END
- 发表于 2022-01-05 23:14
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